Pinot Gris 2024
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Description du vin
Robe d’un jaune or soutenu, dont les reflets légèrement ambrés et orangés s’amplifient avec l’âge. Expression soutenue avec des notes d’abricot, de coing, de citron, de fruits légèrement confits, de cannelle. La bouche est complexe, racée, généreuse en extrait et ample en finale.
Détails
AOC : Neuchâtel
Cépage : Pinot Gris
Degré alcoolique : 13% Vol.
Température de service : 12-14° C
Garde : 1 à 5 ans
Accords gourmands
Apéritif, poissons à chair fine, saumon, fruits de mer, cuisine exotique, viandes blanches, asperges et même certains fromages de brebis.
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