Chasselas Goutte d'Or 2024
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Description
Robe jaune clair aux légers reflets verts tilleul. Expression délicate, harmonieuse et fruitée, avec des notes de citron, de craie, de tilleul et une touche minérale. En bouche, il est éveillé, rond et frais.
Détails
AOC : Neuchâtel
Cépage : Chasselas
Degré alcoolique : 11.5% Vol.
Température de service : 10-12° C
Garde : 1 à 2 ans
Accords gourmands
Vin d’apéritif par excellence, il surprend également par sa polyvalence lors du repas. Il s’accorde idéalement aux poissons (tartares, sushis), aux crustacés et aux mets au fromage (fondue, raclette).
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